Pianista i compositora de jazz alemanya. Les seves composicions sovint es basen en obres literàries, especialment poesia. Amb una sòlida formació musical va rebre classes de música des dels onze anys i, com els seus dos pares, toca el piano. D’adolescent, va escoltar molta música pop, i compositors com Sting o Randy Newman la van impressionar. Amb la mediació del seu professor de piano, va escoltar i tocar música de Chick Corea, Bill Evans, Michael Brecker i Miles Davis.

Es va formar com a professora de piano i es va llicenciar en piano de jazz a la Universitat de les Arts de Berlín el 1991.

Després de graduar-se el 1996, juntament amb el baixista Marc Muellbauer i el bateria Rainer Winch, va fundar el Julia Hülsmann Trio. El trio va tocar música, inicialment manllevada principalment del repertori estàndard del jazz, en diversos festivals i gires més petites. A principis del 2000, Hülsmann va prendre classes mentre estudiava a Nova York amb Richie Beirach, Maria Schneider, Gil Goldstein i Jane Ira Bloom.

Combina música i docència.