Aquest cantant, compositor i guitarrista de blues, rock i folk, conegut pel seu treball amb Janis Joplin,Mike Bloomfield  i diverses bandes i individus influents de la generació sorgida dels anys 60 i 70.  

Va tocar en clubs amb Mike Bloomfield, Charlie Musselwhite i altres, i es va establir a San Francisco a mitjan anys seixanta. El 1967 va formar l’Electric Flag amb Bloomfield. També va escriure la partitura de la pel·lícula The Trip i va produir la música de la pel·lícula Steelyard Blues. Segons l’autor i crític de música popular Joel Selvin, Gravenites és la connexió original entre San Francisco i Chicago.

Ajudant a grups de San Francisco com Quicksilver Messenger Service i el primer grup en solitari de Janis Joplin, la Kozmic Blues Band.  Va escriure diverses cançons per a Joplin, incloent-hi  Work me, Lord  i la pista instrumental inacabada Buried Alive in the Blues.  També va ser el cantant de la reformada Big Brother and the Holding Company (sense Joplin) del 1969 al 1972.  També va treballar extensament amb John Cipollina després de produir el primer àlbum de Quicksilver Messenger Service. Ell i Cipollina van formar la Nick Gravenites – John Cipollina Band, que va fer gires per tota Europa.

Als anys vuitanta i noranta, Gravenites va tocar amb Cipollina com a Thunder and Lightning. Gravenites i Sears van tocar junts davant de 100.000 persones el Dia de la Terra de 1990 a Crissy Field, San Francisco.

Un músic important en el blues blanc.